Dinámica de gotas en flujos fuertes con efectos de frontera

Abstract

En esta tesis se presentan resultados de simulaciones numéricas de la dinámica de deformación de gotas, suspendidas en un segundo fluido que impone un flujo fuerte. El presente trabajo representa un primer esfuerzo para tomar en cuenta todas las características inherentes a los flujos generados por un dispositivo denominado molino de dos rodillos, incluyendo el efecto de las fronteras sobre la deformación de gotas, en un intervalo amplio de valores de los parámetros que gobiernan la deformación de gotas. Para el sistema bifásico estudiado, ambos fluidos tienen la misma densidad, pero en general tienen diferentes viscosidades. El flujo es generado por un molino de dos rodillos, capaz de generar un espectro amplio de diversos flujos, desde un flujo casi cortante simple (un flujo con las mismas magnitudes de rapidez de deformación y vorticidad) hasta flujos más elongacionales (relativamente con menor vorticidad). Este trabajo estudia la dinámica de gotas bidimensionales en flujos que son cercanos al flujo cortante simple.